LIVRE & COMPAGNIE
LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE
Belle-Île en mer
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Samedi 14 septembre à 18h

Rencontre autour du POULPE !
avec l'auteur Jean-Pierre Montanay
& Signature de son livre de recettes !
À PARTIR DE 18H & AFTER...

Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes.

C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe.

Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a, par le passé, tant effrayé et facinés marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ;

et découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre.

Jean-Pierre Montanay s'est entouré des meilleurs chefs qui partagent sa "poulp-addiction" et nous propose ici 90 recettes pour sublimer le poulpe et ses cousins le calamar et la seiche.

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Vendredi 23 août à 17h55

Rencontre avec le voyageur Pierre Josse
qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard
& Signature de son dernier livre !
Rencontre autour du Voyage avec Pierre Josse
Autour de son dernier livre Voyages C'était mieux avant ? paru cette année aux éditions de L'Harmattan

Lui qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard dont il a été longtemps le rédacteur en chef

Auteur aussi de :
*Chroniques vagabondes (Hachette tourisme, 2017)
*Art Mail, un monde en cartes postales (Hachette tourisme, 2009)
*Les sites coups de coeur (Editions du Chêne, 2006)
*Deux vagabonds en Bretagne (Terre de Brûme, 2000)
*Deux vagabonds en Irlande (Terre de Brûme, 1998)

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CAFÉ LITTÉRAIRE Samedi le 10 mai 2014 
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Hommage à la "Mulâtresse Solitude" ce 10 mai, Journée officielle de commémoration de l'esclavage, de la traite et de leurs abolitions en partenariat avec le Comité Belle-île-en-Mer Marie-Galante. Invitée, FRANCINE KAUFMANN, professeur émérite de l’université Bar-Ilan (Ramat-Gan, Israël), spécialiste de l’œuvre d’André Schwarz-Bart et conceptrice de l’exposition : "La Mulâtresse Solitude, Construction d'un mythe identitaire contemporain",
exposition qui se déroule à la Mairie de Le Palais du vendredi 11h30 au samedi 18h.

A 17H : Rencontre avec les juniors
A 20H : Soirée-Conférence suivie pour ceux qui le désirent par un repas antillais au profit du Comité Belle-ile en Mer/Marie-Galante

La mulâtresse Solitude personnage historique et héroïne de légende. Héroïne de la résistance à l’esclavage en Guadeloupe, elle fut immortalisée par le livre d'André Schwarz-Bart La mulâtresse Solitude.
Du personnage historique de Solitude, on sait qu’après avoir participé à la résistance au rétablissement de l’esclavage à la Guadeloupe, aboli une première fois par la Convention en 1794, elle fut exécutée le 29 novembre 1802 par les troupes de Bonaparte, Premier Consul, venues le rétablir à la Guadeloupe et en Guyane.
Le roman d’André Schwarz-Bart, en a fait le symbole de la lutte pour la liberté des femmes noires des Antilles et, au-delà, l’emblème du combat des femmes contre l’oppression




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